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【1334】コンパ=吉谷先輩異聞 湯口 徹 08/5/10(土) 17:08

【1334】コンパ=吉谷先輩異聞
 湯口 徹  - 08/5/10(土) 17:08 -
  
先輩=吉谷のオッサンは玉ねぎに限らず、野菜なるものを一切食わなかった。魚は煮たものだけは食べた。食べるのは左様肉ばかり。早死した主因であった可能性が高い。海外が大好きだったのも肉類大好き(というよりそれしか喰わない)も大いに関係していた筈だ。

会席料理では常々オッサンの隣に席を占めるよう心掛けていた。刺身の類に限らず、殆ど彼の口に合うものがなく、隣席の利点でほぼ2人前にありつけるからであった。

煮魚だけは食べたのが不思議だが、膳に固形アルコールで焚く「一人鍋」がついていたら、早々に刺身をその中にブチ込んで煮る。この場合は小生の刺身も提供した。仲居が皆の鍋に火を入れ廻る頃には燃料がなくなっており、必ず追加が必要だった。

しからば彼は宴会で何を食っていたのか。必ず事前にコロッケをどっさり買い込んで出席し、それを膳の下に置き、そればかり喰っていたのであった。コロッケはジャガイモが主成分で、立派な野菜の筈だが。好き嫌いには本来理屈がないのである。食い物に限らず、人間でも。
引用なし
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